用“哲学头脑”吃东西 “万能插座”并不“万能”购买需谨慎

作者 博彩网站 来源 旅游信息 浏览 时间 18/01/08

  ■ 槽边食事

  近日各种“致癌”又纷至沓来。先是国际癌症研究机构将加工肉制品列为“一类致癌物”。又有英国科学家称用植物油炒菜可能导致癌症、痴呆等。不少人因此惊呼“这也致病,那也致癌,还有什么东西能吃!”

  万能插线板,是指可以同时兼容两极或三极的插座,此类插座插孔多,各种形状插头都可使用、甚至一孔多用。但此类插线板因插孔较大,插座接片与电器插头接触面积过小,容易使接触片过热导致火灾事故的发生,存在严重的安全隐患。

  2010年6月国家就曾出台规定,禁止生产、销售万能插线板,但如今禁令已满五年,下沙部分沿街五金店、杂货店却依旧能看见这类插线板。

  其实,大可不必恐慌。在海量的食品安全信息面前,有无理性思维最为重要,需要多点儿“哲学头脑”。

  哲学上有个质量互变规律,就是量变到临界点引起质变,量变蕴含着部分质变。引申到食品安全问题上,就是要求必须有“量效理念”,即不能只讲危害性不讲食用量。有学者直言“万物皆有毒,关键在剂量”。

  哲学还说,世界上没有百分之百纯而又纯的事物。在食品安全领域,零风险的食品同零风险的水和空气一样是很难存在的,关键是把风险降到可控制的范围内。正如专家所说:“食物中含有害物质不等于就对身体健康造成伤害”。所以不可因噎废食,以免导致营养失衡身体受损。但同时,对已明确致病的食品要适量地吃,不可纵欲无度。

  哲学也讲到,世上万物都处于普遍联系和运动之中,不能静止地孤立地看待。对食品安全各种传言要有系统分析的观念,不能只顾一点不及其余。“实践是检验真理的唯一标准”,任何关于食品安全的论断、传言都必须有充分的事实来佐证:论断并非武断,传言并非谣言。

  用“哲学头脑”分析食品安全,可以使人们不道听途说、不以偏概全、不过度恐慌、不走极端,提高辨识能力。用“哲学头脑”吃东西就是要理性、科学、快乐饮食:既不胡吃海塞,自己放纵自己;也不草木皆兵,自己吓唬自己。□吴佩海(食评人)

  在下沙天城东路几个小区附近的五金店,万能插线板被摆在货架上供人挑选。而且,这类插线板的价格非常便宜,一般只要十几元钱,最贵也就40元,比同类型的新五孔插座至少便宜两倍。不过店家也提醒,这种万能插线板质量不好,容易烧坏。他还告诫说,自己有个朋友就买回去用,接了大功率电器,把家中的皮沙发烧坏了一大块,差点酿成大火。另外,一家五金店老板也透露,这些“万能插线板”已经拿不到货了,现在卖的都是几年前的存货,所以比较陈旧,售价也低,但一再承诺质量肯定没问题:“我卖这么多年,也没听说有什么问题。”

  这里,小记提醒大家,如果你家里还有仍在“服役”的万用孔插座,赶紧扔了吧。

本文由百家乐官方网站原创编辑,转载请注明出处!

本文由:(http://www.0579net.net)原创,转载请注明本文地址:http://www.0579net.net/lyxx/9481.html